olio extra vergine di oliva

50% Moraiolo

50% Frantoiano

E' ottenuto esclusivamente da olive di Moraiolo e Frantoiano, raccolte a mano negli oliveti di Cinigiano.

Si presenta di colore verde, con riflessi dorati, con una buona componente di piccante e di amaro.

Forte, saporito ed elegante allo stesso tempo.

olio extra vergine di oliva "sisto"

100% Olivastra Seggianese

E' ottenuto esclusivamente da olive di Olivastra Seggianese, raccolte a mano negli oliveti di Seggiano.

Si presenta di colore verde, tendente al dorato, dolce, di sottile profumo, con sapore gradevolmente fruttato.

La sua fragranza si esalta su insalate di ortaggi e foglie verdi, legumi, verdura cotta e piatti a base di pesce.